21. maaliskuuta 2011

Vadelmakierteet

Olin joulun jälkeen ostanut pakastimeen vielä yhden torttutaikinalevyn ajatuksena leipoa siitä vielä lähiaikoina. No se kuitenkin unohtui pakkaseen muutamaksi kuukaudeksi... Eilen sen sieltä bongasin ja päätin käydä tuumasta toimeen.

Tässä siis ohje ehkä maailman helpoimpiin makeisiin herkkuihin :)

Vadelmakierteet:

5 torttutaikinalevyä
paistonkestävää vadelmamarmeladia
kananmunaa voiteluun

Levitä torttulevyt pöydälle sulamaan tai sulata niitä tarvittaessa mikrossa. Kaulitse taikinalevyä hieman leveämmäksi ja levitä siihen ohut kerros vadelmahilloa. Kierritä levy rullalle lyhyltä sivulta alkaen. Leikkaa rullista noin sentin paksuisia kiekkoja ja paina ne leivinpaperin päälle uunipellille. Voitele kananmunalla ja paista 225C asteessa reilu 10 minuuttia, kunnes kierteet ovat kauniin ruskeita.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti